Es la receta estrella todos los veranos en todas las familias, la ensalada campera, también llamada ensalada de verano, por lo fresca que es, y lo bien que sienta en esos días de calor del verano. La ensalada campera de verano tiene su base en la patata, es el ingrediente estrella, y a raíz de … Leer más
Rojos, jugosos y dulces, los tomates y la sandia son almas gemelas, ambos con sal, especias y aceite explotan todo su potencial. Así que, porque no hacer una receta de verano con los dos. Para esta receta debemos asegurarnos que los tomates y la sandia están a temperatura ambiente. Ya que si están demasiado fríos, … Leer más
Hoy vamos a preparar una receta con atún, un pescado azul saludable, rico y nutritivo. Además, esta receta de filetes de atún a la plancha es muy fácil y rápida, perfecta para esas noches en las que no queremos preparar una cena muy elaborada. Los filetes de atún se cocinan en pocos minutos, y el … Leer más
Sepia con patatas, una receta fácil, rápida y deliciosa, además lleva muy pocos ingredientes. Lo principal para preparar la receta de sepia con patatas es contar con sepia fresca, ya que de esta forma daremos sabor y calidad al plato. Las patatas con sepia se puede considerar un guiso o plato de cuchara rico, saludable … Leer más
¡Aprende a cocinar espárragos de 5 formas diferentes! Hervir, cocer al vapor, asar, saltear, hornear y a la plancha en una sartén son varias formas de hacer que los espárragos verdes sean más sabrosos. Es una verdura fibrosa que podemos preparar en pocos minutos, y es perfecta si buscamos una comida saludable. Las distintas formas de cocinar … Leer más
Por increíble que parezca a la hora de preparar una pizza, cada persona tiene su propia receta o su forma de cocinar la pizza. Y es algo especialmente llamativo en una receta con tan pocos ingredientes, pero cada uno tenemos nuestro secreto y técnica a la hora de elaborarla. Por ello hoy vamos a hacer … Leer más
Esta es una receta rápida y sencilla para Wok, se prepara en tan solo 30 minutos. Es perfecta para cenar entre semana, y le añadimos una salsa de 4 ingredientes muy sabrosa. ¡Además, es ligera y saludable! Esta receta de Wok de Pollo con noodles de arroz es perfecta cuando no sabes qué hacer de … Leer más
Hacer pan casero es algo maravilloso, aunque si nunca lo has hecho, ponerse a ello suele imponer un poco. Asusta leer la receta del pan y encontrarse con términos como levadura, fermentación, masa madre, etc. Hoy os queremos mostrar una receta fácil y rápida para hacer pan casero en tu propia casa. Perfecta para iniciarse en … Leer más
El calabacín es una hortaliza muy consumida en la dieta mediterránea, dada a su versatilidad en la cocina, no es raro encontrar muchas recetas en las que interviene como ingrediente. Además, el calabacín mejora la piel, ayuda a adelgazar y reduce el colesterol. Es ideal para las personas que quieran adelgazar gracias a su alto contenido en … Leer más
El aguacate es una fruta muy versátil y nutritiva, ya que tienen antioxidantes, potasio, magnesio, vitamina E y es muy rica en fibra. Además, el aguacate contiene 25 miligramos por cada 30 gramos de un compuesto natural de esterol llamado beta-sitosterol, estos esteroles vegetales son beneficiosos para el colesterol. Por ello hoy os traemos las … Leer más