Lenguado en Freidora de aire con patatas

La receta de lenguado en freidora de aire que os vamos a mostrar, junto con la de lenguado a la meniere es una de las maneras más exquisitas de preparar el lenguado. El lenguado es uno de los pescados con mejor sabor, y además es barato, especialmente si no estamos en época de recetas de navidad. Tener en cuenta que cuanto más grande sea el lenguado, más caro será, y seguramente no nos entre en la freidora de aire.

Si estás buscando más recetas de pescado en freidora de aire, te recomiendo nuestra receta de Dorada en freidora de aire con patatas, un delicioso salmón en freidora de aire, una merluza con gambas en freidora de aire o una exquisita lubina en freidora de aire con patatas. Sin más, vamos con la receta de lenguado en freidora de aire con patatas.

Ingredientes para hacer lenguado en freidora de aire

• 2 lenguados no muy grandes
• 2 dientes de ajo
• Perejil fresco
• Vino blanco
• Spray de Aceite de oliva
• 2 patatas medianas
• Sal y pimienta

Como hacer el Lenguado en la freidora sin aceite

1. Limpiar los lenguados bajo el grifo, quitar la cabeza y las tripas. Se lo puedes pedir al pescadero.
2. En un bol salpimentamos los lenguados y los rociamos con un poco de aceite de oliva y le añadimos un chorrito de vino blanco. Los dejamos reposar un par de minutos.
3. Precalentamos la freidora de aire durante 5 minutos a 180 °C.
4. Pelamos y cortamos las patatas en láminas panaderas. También pelamos y laminamos los ajos.
5. Colocamos los lenguados en la cesta de la freidora de aire, colocando en los laterales las patatas, los ajos y el perejil picado. Programamos la freidora a 180 °C durante 15 minutos.
6. Ya tenemos listo nuestro delicioso lenguado en freidora de aire con patatas.

Si quieres sorprender a tus invitados con una receta de pescado fácil y rápida, el lenguado en freidora de aire con patatas es la receta que estabas buscando. Con ella conseguirás una receta de pescado jugosa y con un gran sabor.

Receta de Lenguado en Freidora de Aire con patatas

Cocina Saludable

El lenguado es un pescado muy valorado en el mundo de la cocina gracias a su característico sabor. Esta receta de lenguado en freidora de aire es deliciosa, fácil y rápida de preparar.

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Tiempo de preparación 5 minutos min

Tiempo de cocción 15 minutos min

Tiempo total 20 minutos min

Plato lenguado, pescado

Cocina Española

Raciones 2

Calorías 470 kcal

Equipment

• 1 Freidora de aire

Ingredientes

  

• 2 Lenguados pequeños
• 300 gramos Patatas
• 2 dientes Ajo
• 1 rama Perejil fresco
• 1 Sal
• 1 Pimienta
• 1 cucharada Vino blanco
• 1 Aceite de oliva en spray

Elaboración paso a paso

 

• Limpiar los lenguados bajo el grifo, quitando escamas, quitar la cabeza, aletas y las tripas. Se lo puedes pedir al pescadero.
• En un bol salpimentamos los lenguados y los rociamos con un poco de aceite de oliva y le añadimos un chorrito de vino blanco. Los dejamos reposar un par de minutos.
• Precalentamos la freidora de aire durante 5 minutos a 180 °C.
• Pelamos y cortamos las patatas en láminas panaderas. También pelamos y laminamos los ajos.
• Colocamos los lenguados en la cesta de la freidora de aire, colocando en los laterales las patatas y los ajos. Programamos la freidora a 180 °C durante 15 minutos.
• Al sacarlo de la freidora, espolvoreamos perejil picado. Ya tenemos listo nuestro delicioso lenguado en freidora de aire con patatas.

Keyword freidora de aire, lenguado, pescado