¿Alguna vez has probado a hacer barritas energéticas de cereales caseras? ¡Os lo recomiendo! Además de ser saludables y deliciosas, se hacen muy rápido y fácil. Por eso, para facilitar más aún las cosas hoy os quiero mostrar como hacer barritas energéticas en freidora de aire.
Las barritas energéticas de cereales no solo son buenas para llevar al trabajo o gimnasio los adultos, también es un tentempié o snack rápido perfecto para los niños. Son prácticas, sabrosas y nutritivas, las barras energéticas tienen todo lo necesario para ser la comida perfecta a media mañana o media tarde. Y si simplificamos su receta aún más con una freidora de aire, mejor todavía.
¿Qué necesitamos para hacer barritas energéticas en freidora de aire?
Por increíble que parezca las barritas energéticas de cereales caseras son muy fáciles de hacer. Y además, podemos usar todo tipo de cereales, frutos secos o frutas, como por ejemplo avena, arándanos, uvas pasas, nueces, cacahuetes, almendras, coco, miel, etc. ¿Descubrimos como hacer barritas energéticas en freidora de aire paso a paso?
Vamos a necesitar los siguientes materiales:
- Freidora de aire.
- Molde cuadrado, recipiente o moldes de barritas energéticas que nos entre en el cesto de la freidora.
¿Podemos usar un recipiente de cristal en una freidora de aire?
Barritas energéticas con avena, frutos secos y arándanos en freidora de aire
Estas barritas energéticas son muy fáciles de hacer, además con la freidora de aire nos llevarán muy poco tiempo. Esta receta que os proponemos tiene avena, arándanos y nueces, pero puedes sustituir las nueces por otro fruto seco que te guste más, al igual que los arándanos por cono o uvas pasas por ejemplo.
Ingredientes para barritas energéticas en freidora de aire
- 200 gramos de copos de avena.
- 80 gramos de frutos secos (nueces, cacahuetes, almendras, avellanas, etc.).
- 40 gramos de arándanos.
- 100 gramos de miel.
- 20 gramos de margarina o mantequilla.
- 50 gramos de azúcar moreno.
- Canela.
- Pizca de sal.
Como hacer las barritas energéticas en freidora de aire
- En una cazuela a fuego mínimo calentamos la miel, el azúcar, la margarina y media cucharilla de canela. Removemos bien para mezclar bien, solo se debe calentar, no hervir.
- En un bol añadimos los copos de avena, los frutos secos machacados o molidos, y añadimos la mezcla que tenemos calentando en la cazuela. Incorporamos los arándanos la pizca de sal y mezclamos todo bien.
- Vertemos la mezcla en los moldes, y presionamos bien hacia abajo para que las barritas queden lo más compactas posible. Metemos los moldes o molde en la freidora de aire y la programamos a 150º C durante 35 minutos.
- Transcurrido el tiempo sacamos los moldes de la freidora y lo dejamos enfría al menos 10 minutos.
- Cuando estén casi frías las desmoldamos y cortamos si fuera necesario. ¡Ya tenemos nuestras barritas energéticas hechas en freidora de aire listas!
Receta Barritas Energéticas Avena y Arándanos en Freidora de Aire
Barritas Energeticas de Avena y Arandanos en Freidora de Aire
Equipment
- 1 Freidora de aire
- 1 Molde o recipiente apto
Ingredientes
- 200 gramos Copos de avena
- 80 gramos Frutos secos
- 40 gramos Arándanos
- 100 gramos Miel
- 20 gramos Margarina o mantequilla
- 50 gramos Azúcar moreno
- 1 pizca Canela
- 1 pizca Sal
Elaboración paso a paso
- En una cazuela a fuego mínimo calentamos la miel, el azúcar, la margarina y media cucharilla de canela. Removemos bien para mezclar bien, solo se debe calentar, no hervir.
- En un bol añadimos los copos de avena, los frutos secos machacados o molidos, y añadimos la mezcla que tenemos calentando en la cazuela. Incorporamos los arándanos la pizca de sal y mezclamos todo bien.
- Vertemos la mezcla en los moldes, y presionamos bien hacia abajo para que las barritas queden lo más compactas posible. Metemos los moldes o molde en la freidora de aire y la programamos a 150º C durante 35 minutos.
- Transcurrido el tiempo sacamos los moldes de la freidora y lo dejamos enfría al menos 10 minutos.
- Cuando estén casi frías las desmoldamos y cortamos si fuera necesario. ¡Ya tenemos nuestras barritas energéticas hechas en freidora de aire listas!
Hola! Cualquier material el molde dentro la freidora?
No me ánimo por que tengo miedo a que use el inadecuado.
Muchas gracias
Hola! Te vale cualquier material mientras que sea apto para freidora de aire u horno.