Esta tabla te muestra exactamente como freír sus alimentos en una freidora sin aceite

¿Necesitas calcular el tiempo de cocción en una freidora sin aceite que necesita tu comida frita favorita? ¿O la temperatura? Lo hemos desglosado en una tabla para ti.

Saber en cuanto tiempo se van a freír los alimentos o tus recetas en una freidora puede ser todo un desafío. ¡Especialmente cuando hay tantas recetas para las freidoras sin aceite! Es por ello que te reunimos todos esos tiempos y temperaturas en una tabla.

Tabla de Tiempos de cocción y temperaturas en Freidora sin Aceite o aire

ComidaTemperatura Tiempo de freidora 
🥩 Filete de carne205 ° C5 – 7 minutos
🍔 Hamburguesas180 ° C8 – 10 minutos
🧆 albóndigas200 ° C7 – 10 minutos
🧅 Aros de cebolla190 ° C7 – 10 minutos
🐷 Chuletas de cerdo190 ° C12 – 15 minutos
🐔 Pechuga de pollo190 ° C22 – 23 minutos
🍗 Muslos de pollo200 ° C25 minutos
Alitas de pollo190 ° C10 – 12 minutos
Croquetas190 ° C8 minutos
🍣 Salmón200 ° C5 – 6 minutos
Coliflor200 ° C10 – 12 minutos
Calabacín200 ° C12 minutos
Nuggets200 ° C10 minutos
🍟 Patatas fritas (congeladas)190 ° C15 – 17 minutos
🍟 Patatas fritas200 ° C10 – 20 minutos
Coles de Bruselas180 ° C15 – 18 minutos
Pasta (Tortellini, Ravioles)180 º C8 minutos
Empanadas200 º C10 minutos
Empanadillas con hojaldre o masa quebrada175 º C12 minutos
Chicharron175 º C25 – 30 minutos

Lo complicado de las freidoras de aire es que sus temperaturas pueden variar un poco. Es por eso que en algunos alimentos damos un rango de tiempo. Cuando cocines pescados o carne, no está de más consultar con un termómetro para carne, y verificar que se ha cocinado por dentro, especialmente cuando estás conociendo las temperaturas de tu freidora.

También debes tener claro que hay alimentos que no puedes cocinar en una freidora sin aceite, en nuestro artículo 3 Alimentos que puedes cocinar en una Freidora de Aire (sin aceite) y 3 que no debes te lo dejamos claro.

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