Entre las muchas recetas que admite un molusco de mar tan delicioso como el pulpo, está el pulpo a la zamorana con cachelos o pulpo a la sanabresa. Esta receta es típica de la comarca de Sanabria, en Zamora, de ahí su denominación a la sanabresa. Es un plato que se compone de pulpo de … Leer más
El pulpo es molusco cefalópodo más consumido en España, lo podemos ver en bares, restaurantes o incluso en Galicia preparándolo en la calle en potes. Es una tapa deliciosa que consumimos con amigos y familia, y que cada vez usamos más en nuestra cocina. Por eso hoy queremos mostrarte como preparar la receta de pulpo asado … Leer más
El pulpo no solo se puede preparar como pulpo á feira, a la gallega, a la brasa, etc. también podemos probar nuevas combinaciones, como la que te vamos a ofrecer hoy, con queso y calabaza. Con un acompañamiento sencillo y unos ricos pinchos de pulpo y queso con calabaza, un aperitivo ideal para cualquier ocasión. Ingredientes … Leer más