Seguro que si vistes el programa de Alberto Chicote «Pesadilla en la cocina» os acordáis de la mítica receta de patatas bravas que hizo en un restaurante, pues bien nos hemos propuesto mejorarla. Y para ello vamos a enseñaros nuestra receta de patatas bravas con alioli 100% natural, las famosas patatas mixtas. Para ello elaboraremos … Leer más
Sepia con patatas, una receta fácil, rápida y deliciosa, además lleva muy pocos ingredientes. Lo principal para preparar la receta de sepia con patatas es contar con sepia fresca, ya que de esta forma daremos sabor y calidad al plato. Las patatas con sepia se puede considerar un guiso o plato de cuchara rico, saludable … Leer más
Guía de los tipos de patatas más habituales en nuestros mercados Existen muchos tipos de patata y, dependiendo de lo vayamos a cocinar, nos interesara mas una u otra. Por ello, hoy queremos mostraros los tipos de patatas que hay y sus distintos usos. Además de mostrarte cuándo se cosechan y las mejores maneras de conservarlas. ¿Qué … Leer más