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Receta de Patatas Bravas con Alioli – Mejores que las de Chicote

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receta patatas mixtas

Seguro que si vistes el programa de Alberto Chicote «Pesadilla en la cocina» os acordáis de la mítica receta de patatas bravas que hizo en un restaurante, pues bien nos hemos propuesto mejorarla. Y para ello vamos a enseñaros nuestra receta de patatas bravas con alioli 100% natural, las famosas patatas mixtas. Para ello elaboraremos … Leer más

Como hacer salsa Alioli con batidora paso a paso

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hacer salsa alioli con batidora

Si hay una salsa tradicional en nuestra gastronomía, esa es la salsa Alioli casera. Y sus ingredientes principales están en la propia palabra, Alioli, que significa «Ajo y aceite» en catalán. La podemos ver en múltiples platos de nuestra gastronomía, desde las famosas patatas bravas con salsa alioli hasta con arroces, carnes o pescados. Es … Leer más