7 Recetas de Batidos Detox para Adelgazar en Verano (También Smoothie con espinacas)

Hoy, voy a compartir mi sistema infalible para hacer deliciosos batidos detox, 7 recetas de batidos detox para adelgazar este verano.

Ya sea que estés de resaca en vacaciones, quieras mantener la línea, deseas estimular tu sistema inmunológico o perder algo de peso, o simplemente quieres comer más sano. Los batidos detox son la forma más fácil de incluir una bomba nutritiva en tu comida.

Puedes hacer un batido en menos de 5 minutos, de la A a la Z, todo lo que necesitas saber para preparar un buen batido detox.

¿Qué es un batido Detox?

Lo primero, déjame aclararte una cosa, no necesitas desintoxicarte. Nuestro organismo se encarga de limpiar, no un batido. Tomamos los batidos detox porque son sanos, saludables, nutritivos y pueden ayudar a seguir una dieta, pero no para desintoxicarnos.

Son útiles después de unos días de comilonas, de resaca o comiendo mal. Y ahora si, ¿qué es un batido detox o smoothie detox? Un batido detox es aquel que está formado por ingredientes naturales, llenos de nutrientes, vitaminas, fibra, minerales, etc. que ayudan a nuestro cuerpo a eliminar toxinas.

La palabra Detox proviene de detoxificación, son alimentos que tienen un efecto depurativo en el organismo. Además, los batidos detox son muy saciantes, por lo que nos ayudaran a controlar la ansiedad por comer.

receta batido detox

¿Qué hace que nuestra receta de batido detox sea tan saludable? ¿Las espinacas?

Comenzar la mañana con un batido verde detox puede ayudar a equilibrar un tono saludable para el resto del día. Este batido tiene solo 100 calorías por porción, por lo que puedes tomarlo con otra cosa, como un huevo o un poco de aguacate sobre una tostada integral. También puedes disfrutarlo como tentempié de media mañana. Nuestra receta está cargada de alimentos ricos en vitaminas y antioxidantes, y además es dulce de forma natural.

Receta Batido Detox MejoresDeCocina

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 100 kcal

Equipment

  • Batidora de vaso o batidora de smoothies

Ingredientes
  

  • 1 vaso Agua de Coco
  • 1 vaso Piña congelada en cubos
  • 1 vaso Espinacas hervidas y frias
  • 1 pomelo pequeño, pelado y cortado
  • 1/2 cucharilla Jengibre fresco rallado
  • 3 cubitos Hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Añade a la batidora la piña congelada, las espinacas y el pomelo.
  • Ahora incorpora el resto de ingredientes y tritura el batido durante 1 minuto.
  • Si ves que quedan trozos de piña o hielo aun, bate durante otro minuto. Y listo!
Keyword batido detox, smoothie detox

Receta Batido Detox multivitaminas

Este batido detox es una bomba nutritiva, con los mejores alimentos detox. Es una receta básica muy suave, pensando en los niños, ¡pero puedes añadir más pimienta o guindilla para mayor detox. En definitiva, siéntete libre de cambiar o añadir cualquier ingrediente.

receta smoothie detox

Receta Batido Detox Multivitaminas

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 476 kcal

Equipment

  • Batidora de Smoothies

Ingredientes
  

  • 1 vaso Agua de Coco
  • 1 Manzana verde con piel pero sin corazón (cortada en cubos)
  • 1 Remolacha cruda o de bote (cortada en trozos)
  • 1 vaso Fresas congeladas
  • 1 vaso Piña congelada en cubos
  • 1/2 Aguacate pequeño
  • 1 vaso Espinacas hervidas y frías
  • 1 cucharilla Zumo de limón
  • 1 pizca Pimienta o guindilla
  • 1 cucharilla Ralladura de limón (solo la parte amarilla)

Elaboración paso a paso
 

  • Echa todos los ingredientes en la batidora y mezcla a velocidad alta durante 1 minuto, hasta que veas que queda suave y cremoso.
Keyword batido detox, smoothie detox

Receta Batido Detox con Espinacas

Esta receta es perfecta si quieres un desayuno vegano fitness, quieres bajar de peso o simplemente quieres consumir un batido saludable. Este batido de espinacas es muy favorecedor si lo tomamos como desayuno. Las espinacas y el limón le aportan un frescor suave, y el de plátano le da un sabor dulce natural, convirtiéndolo en un desayuno saludable y muy nutritivo.

batido detox espinacas

Batido Detox de Espinacas

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 1 persona
Calorías 90 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 vaso Espinacas hervidas y frías
  • 1/2 vaso Hojas de rúcula
  • 1 Plátano
  • 1 cucharilla Cúrcuma un polvo
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 vaso Agua fría o hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Batimos todos los ingredientes hasta conseguir la textura de batido, normalmente 1 minuto.
  • Si queda muy espeso corregir añadiendo más agua. Y listo, ya podemos degustar nuestro batido detox con espinacas.
Keyword batido detox, smoothie detox

Smoothie Detox de Remolacha

Te vamos a enseñar cómo preparar un exquisito batido de remolacha, uno de los mejores alimentos naturales para combatir la anemia. Su sabor es dulce e intenso, perfecto para recuperar fuerzas después de hacer ejercicio o en cualquier momento del día. Es un smoothie detox perfecto para todas aquellas personas que están a dieta. 

¿Cómo? ¿Qué no eres un crack en la cocina? No te preocupes, que al igual que el resto de batidos detox de hoy es muy fácil y rápido de preparar. Tan solo necesitas una batidora de Smoothies o de vaso.

batido detox remolacha

Batido Detox de Remolacha

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 1 persona
Calorías 140 kcal

Equipment

  • Batidora de smoothies o de vaso

Ingredientes
  

  • 1 Remolacha cruda no muy grande
  • 2 Peras maduras con piel pero sin el corazón
  • 2 cucharillas Zumo de limón
  • 1 vaso Agua fría o hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Introducimos todos los ingredientes en la batidora, batimos y a disfrutar de nuestro batido Detox de Remolacha.

Notas

No debemos asustarnos si nuestras evacuaciones tras tomar este tipo de batidos con remolacha como ingrediente principal se vuelven de color morado. Es debido a la pigmentación de la remolacha.
Keyword batido detox, smoothie detox

Batido Detox de Piña y pepino

Este batido detox de piña y pepino es muy fresco, vegano, y perfecto para verano. Además, ayuda al organismo a eliminar toxinas y a bajar de peso. En menos de 5 minutos tendrás listo un smoothie nutritivo y riquísimo.

batido detox piña pepino

Batido Detox de Piña y Pepino (Vegano)

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2 personas

Equipment

  • Batidora de smoothies o de vaso

Ingredientes
  

  • 1 vaso Agua fria
  • 1 vaso Piña congelada en cubos
  • 1/2 Pepino
  • 1 Zumo de limón
  • 4 Dátiles sin hueso

Elaboración paso a paso
 

  • Simplemente añade todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que el batido coja la textura deseada. Si queda muy espeso, corrige añadiendo más agua fría.
Keyword batido detox, smoothie detox

Smoothie Detox de Espinacas y Piña

smoothie detox espinacas piña

Receta de Smoothie Detox con Espinacas y Piña

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 142 kcal

Ingredientes
  

  • 1 vaso Espinacas limpias y frías
  • 1 rama Perejil
  • 1 rama Apio
  • 1 vaso Piña congelada en trozos
  • 1 vaso Agua fría

Elaboración paso a paso
 

  • Lava bien las espinacas y el perejil, quita los hilos del apio.
  • Introduce todo en la batidora y licua hasta tener un smoothie. (1 minuto)
Keyword batido detox, smoothie detox

Batido de Espinacas y Kiwi

Este batido además de darnos todas las propiedades de las espinacas, nos aporta todos los beneficios del kiwi y sus vitaminas.

batido espinacas kiwi

Batido de espinacas y kiwi

Cocina Saludable
Tiempo de preparación 5 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 1 persona
Calorías 186 kcal

Ingredientes
  

  • 1 vaso Espinacas escaldadas y frías
  • 1 Kiwi pelado
  • 1 cucharada Miel
  • 1 vaso Agua

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos bien las espinacas, y las troceamos. Escaldamos en agua hirviendo 8 segundos.
  • Pelamos el kiwi, lo troceamos y lo introducimos en la batidora juntos al resto de ingredientes fríos, incluyendo las espinacas. Procesamos hasta que quede textura de batido cremoso.
Keyword batido detox, smoothie detox

Nuestros ingredientes favoritos para hacer batidos detox, y por qué

Agua de coco: después del agua mineral, el agua de coco es uno de nuestros los líquidos preferidos para batidos. Es bajo en calorías y carbohidratos, y prácticamente sin grasa. Además, el agua de coco combina bien con la mayoría de las frutas y verduras. También es una bebida energética natural rica en electrolitos que nos mantienen hidratados.

Espinaca: Es la reina de los batidos detox, llena de hierro y minerales, vitaminas, ácidos grasos omega-3, magnesio, proteínas, antioxidantes, fibra y un alto poder antiinflamatorio. Además, estimula nuestro sistema inmunológico. Tiene un sabor suave que es fácil enmascararlo con frutas u otras verduras. 

Remolacha: Es rica en hierro, cobre, magnesio, potasio, vitamina C, fibra, nitratos dietéticos, etc. Puedes cocinarlas al vapor antes de batir para que sean más sabrosas y fáciles de triturar.

Piña: la bromelina, es la enzima que digiere proteínas en la piña, y refuerza el poder de su contenido en vitamina C, para ayudar a nuestro sistema respiratorio, quitar la tos, ablandar la mucosidad, eliminar toxinas, reducir la hinchazón, y estimular la circulación para una desintoxicación profunda. Cuando compres piña, congela lo que te sobre en cubitos, de esta forma siempre podrás hacer smoothies con ella.

Fresas: las fresas son dulces, pero su contenido en fructosa es relativamente bajo, a la vez que proporcionan toneladas de sabor y vitamina C. Además son ricas en micronutrientes, minerales y omega-3, estas frutas rojas están llenas de antioxidantes de todo tipo. Y por si fuera poco tienen fibra, haciéndolas perfectas para la digestión y la desintoxicación. Las fresas agregan dulzura a cualquier batido, puedes congelarlas para sacarlas cuando vayas a preparar tu batido detox.

Limón: Es bajo en azúcar y lleno de nutrientes, los limones son los reyes en el mundo de los desintoxicantes. Son ricos en vitamina C, antioxidantes, micronutrientes, antibióticos y vitaminas B. El ácido cítrico de los limones ayuda a la digestión, mientras que el ácido ascórbico combate los radicales libres.

Además la cáscara de limón también es rica en antioxidantes, así que rallar un poco de cáscara de limón en nuestros batidos es un refuerzo más.

Cuál es la base de cualquier receta de batido detox

Los pasos básicos para hacer batidos detox espectaculares son muy sencillos:

  1. Un líquido base: Puede ser agua, agua de coco, zumo, te o leche, por ejemplo.
  2. Ingredientes principales: Frutas y verduras frescas o congeladas, como espinaca, fresas, manzana, naranja, kiwi, moras, frambuesas, remolacha, pepino, piña, mango, etc.
  3. Le podemos dar un toque cremoso con: Plátano, aguacate, carne de coco o yogures naturales sin azúcar.
  4. Verduras: Si no tienes como ingrediente principal una verdura, agrega hojas de espinaca, lechuga, acelga, remolacha o rúcula, por ejemplo.
  5. Aumenta la magia: Aquí la clave son las especias, agrega una pizca a pimienta, pimentón, cúrcuma o curry en polvo, incluso canela molida o jengibre fresco. O pruebe hierbas frescas como el romero, perejil, cilantro, albahaca o menta. Puedes eliminar la acritud de las verduras de raíz como la remolacha o la zanahoria, o de hojas verdes, con 1 cucharadita de zumo de limón o lima y una cucharadita de ralladura de limón o lima.
  6. ¡Bate! Eche todos los ingredientes en la batidora de smoothies y bate durante 30 o 60 segundos, hasta que quede suave y cremoso.

Deja un comentario

Recipe Rating