La madera de olivo tiene una apariencia muy característica y es muy apreciada en la cocina. La irregularidad de sus vetas y los complejos dibujos que forman hacen que cada pieza sea única. Por eso hoy os mostramos los mejores utensilios de cocina de madera de olivo.
De madera de olivo de España – Utensilios de cocina
Todos estos utensilios de cocina están fabricados artesanalmente con madera de olivo de España. Es una madera muy usada y apta para su uso en consumo alimentario. El olivo es ideal para su utilización en la cocina, ya que tiene propiedades antibacterianas. Además, es una madera resistente y gracias a su baja porosidad, no absorbe líquidos ni mezcla sabores, característica perfecta para trabajar con alimentos frescos. No requiere ningún mantenimiento especial, tan solo es aconsejable aplicarle una capa fina de aceite de vez en cuando para que mantenga su característico color.
Características de los Utensilios de Madera de Olivo
- Normalmente de color crema u ocre, con contrastes de marrón oscuro, casi negro. Se oscurece con el paso de los años, consiguiendo tonalidades espectaculares.
- El olivo es ideal para su uso en la cocina, ya que tiene propiedades anti-bacterianas.
- Su madera es de las más resistentes a manchas, hongos y olores.
- Es una madera de baja porosidad, por lo que no absorbe líquidos ni sabores, con lo que es perfecta para la utilización con alimentos frescos.
Tablas de corte de madera de olivo en la cocina
Las tablas de corte de madera de olivo son bonitas, resistentes, durables, impermeables, antibacterianas y con la magia de los olivos españoles. Las de roble también son buenas herramientas de cocina. Ejemplos de ello:
¿Por qué se usa la madera de olivo en la cocina?
Los utensilios de cocina de madera de olivo son apreciados por varias razones. Primero, la madera de olivo de forma natural es resistente a bacterias y olores, lo que la hace ideal para la preparación de recetas. Además, es lo suficientemente suave como para no dañar superficies delicadas como sartenes antiadherentes o recipientes de cerámica.
La madera de olivo también es conocida por su durabilidad y resistencia al calor, lo que la hace perfecta para su uso en la cocina. Además, tiene un hermoso veteado y tono que agrega un toque de elegancia a cualquier cocina.
Por último, pero no menos importante, la madera de olivo es sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Al elegir utensilios de cocina de madera de olivo, estás optando por una opción natural y renovable que no dañará el medio ambiente.
En resumen, los utensilios de madera de olivo son una excelente opción para cualquier cocinero que busque calidad, durabilidad y sostenibilidad en su cocina.
