Asar Pimientos Morrones en el Microondas rápido y fácil

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¿Has probado asar pimientos morrones en el microondas? Asar pimientos morrones puede ser un una tarea laboriosa, especialmente si lo hacemos a la brasa, al horno o con una parrilla, pero podemos lograr ese mismo sabor tradicional de asado sin encender nuestro horno. Podemos hacer pimientos morrones asados en el microondas de forma fácil y rápida.

Que necesitamos para asar pimientos morrones en el microondas

Necesitamos muy pocos ingredientes para preparar nuestros pimientos asados en el microondas:

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
  • Un ajo picado.
  • Sal
  • Pimienta
  • 4 Pimientos morrones (rojos, amarillos o verdes) cortados en tiras
  • 1/4 de cebolla cortada en tiras (opcional)
como asar pimientos morrones en el microondas

Como hacer pimientos asados en el microondas

Esta receta con microondas es rápida y muy sencilla, es un buen complemento para cualquier carne, pizza o simplemente para comer con pan. La elaboración para hacer pimientos asados en el microondas es muy sencillo y rápido:

  1. Lavamos los pimientos bajo el grifo con agua fría.
  2. En un bol, bandeja o taza apta para microondas, si tienes tapa de cristal o similar mejor, añadimos el aceite, el ajo y pizca de sal y pimienta, mezclamos todo bien. Una vez mezclado añadimos las tiras de pimiento morrón y de cebolla, y mojamos bien con la mezcla anterior, hasta que queden cubiertas todas las tiras de pimiento.
  3. Metemos en el microondas y cocinamos al 80% de potencia durante 10 minutos, pasado este tiempo ya tendremos listos nuestros pimientos asados.
  4. Al sacarlos, podremos quitar la piel a los pimientos morrones sin complicaciones, solo tira de un extremo y saldrá entera.
pimientos asados en el microondas

Quizás los tiempos de cocinado varíen dependiendo de la potencia de vuestro microondas, os recomendamos asar los pimientos en ciclos de 5 minutos, y ver si se están asando de forma correcta. Podemos darle la vuelta a mitad del asado.

Trucos y consejos para asar pimientos en el microondas

La receta se puede mejorar bastante si dispones de un microondas con grill, ya que si usas la función combinada con grill de tu microondas quedara espectacular. En cualquier caso si tu microondas no dispone de función combinada puedes encender el grill los 5 últimos minutos.

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