Tortilla de patatas con cebolla en freidora de aire
Queremos que todo el mundo aprenda a hacer su propia tortilla de patatas, un sencillo plato que todo el mundo puede hacer gracias a esta receta de tortilla de patata con cebolla en freidora de aire.
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 400 gramos Patatas
- 4 Huevos
- 1/2 Cebolla
- 1 Sal
- 1 Aceite de oliva en spray
Elaboración paso a paso
- Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos en rodajas, no muy gruesas. También aprovechamos para pelar y picar bien la media cebolla en daditos.
- Colocamos las patatas ya cortadas en un bol y rociamos un poco de aceite de oliva en spray por encima y las removemos para que se impregnen todas con un poco de aceite. Y añadimos una poco de sal por encima.
- Incorporamos las patatas en la cesta de la freidora de aire y las cocinamos durante 10 minutos a 180 °C.
- Añadimos la cebolla a la cesta donde están las patatas, y volvemos a programar la freidora a 180 °C durante 7 minutos.
- Mientras tanto, en un bol vamos batiendo los huevos. Y preparamos un recipiente apto para freidora de aire untando su superficie interna con un papel de cocina con aceite. Y colocamos en el fondo papel de hornear. (si el recipiente es antiadherente obvia el papel de hornear)
- Ahora añadimos en el recipiente las patatas y cebolla cocinadas, y vertemos los huevos batidos junto con un pizco de sal, y removemos.
- Metemos el recipiente en la freidora de aire y cocinamos la tortilla de patata durante 5 minutos a 200 °C. Al terminar ¡Ya tendremos lista nuestra tortilla de patatas hecha en freidora de aire!