Huevos duros en la freidora de aire
Esta receta de huevos duros en la freidora de aire es un enfoque rápido, fácil y práctico para cocer huevos, ¡sin agua!. Se preparan de forma sencilla y rápida, y los huevos se pelan fácilmente.
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 4 Huevos
Elaboración paso a paso
- Precalienta tu freidora de aire a 125 °C durante 3 minutos. Este paso no es necesario si tu freidora tiene una potencia de 1700 W o más.
- Coloca los huevos limpios en la cesta de la freidora de aire y programa la freidora a 125 °C. Durante 13 minutos si quieres obtener huevos pasados por agua o 15 minutos si quieres obtener huevos duros. Debes tener en cuenta que el tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu freidora de aire.
- Pasado el tiempo, retira los huevos de la canasta de la freidora y sumérgelos en un bol con agua y hielo. Cuando estén lo suficientemente fríos, colócalos sobre papel de cocina y puedes pelarlos. ¡Disfrútalos!
Notas
Almacenamiento: los huevos duros se pueden refrigerar hasta cinco días, ya sea que estén pelados o sin pelar.
- Para los huevos duros sin pelar, guárdalos en cualquier recipiente, sellado o sin sellar.
- Para los huevos duros pelados, consérvalos en un recipiente sellado, cubre los huevos con papel de cocina húmedo.