Palomitas en Freidora de Aire
Palomitas de maiz en freidora de aire en tan solo 10 minutos.
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 1/2 Taza Maíz para palomitas
- 1 cucharilla Aceite o mantequilla
- 1 Papel de aluminio
- 1 pizca Sal
Elaboración paso a paso
- Haz una especie de paquete o bolsa con el papel de aluminio en la canasta de la freidora de aire, coloca los granos de maíz encima. Enrolla en los bordes para el aire circule correctamente en el interior.
- Rocía el maíz con un aerosol de aceite o úntalos con un poco de mantequilla.
- Programa la freidora de aire a 190 °C durante 15 minutos, controlando en todo momento para evitar que se quemen. Te recomendamos que mires pasados 10 minutos para comprobar que todo va bien.
- Abre con cuidado una vez que estén listas, y desecha los granos de maíz que no han explotado.
- Condimenta o sazona a tu gusto, puedes usar sal, caramelo, chocolate, etc.
Notas
Como siempre, recuerda que las freidoras de aire calientan de forma muy diferente, dependiendo de la marca, modelo, potencia, etc. Nosotros hemos usado la freidora Ninja Air y en unos 15 minutos estaban listas, pero si en tu caso pasado ese tiempo el maíz no ha explotado del todo, añade 5 minutos más. De cualquier forma, las explosiones o chasquidos deberían escucharse pasados los 8 primeros minutos.