Tortitas Americanas en Freidora de aire
Si no te atreves a hacer tortitas porque en la sartén se te queman o se te pegan, esta receta de tortitas americanas en freidora de aire te van a encantar para tu desayuno diario.
Equipment
- Freidora de aire
- Un molde redondo para freidora de aire
Ingredientes
- 2 cucharadas Harina de trigo
- 150 ml Leche
- 1 cucharada Mantequilla
- 1 Huevo
- 1/2 sobre Levadura en polvo
- 1 Extracto de vainilla Opcional
- 2 cucharadas Azucar
Elaboración paso a paso
- En el vaso de la batidora añade los 150 ml de leche, el huevo, la mantequilla derretida, el azúcar, la levadura en polvo y por último tamiza la harina.
- Ahora batimos ayudándonos con la batidora de mano y el accesorio de varillas de repostería. Incorporamos una gota de extracto de vainilla si tenemos, y seguimos batiendo hasta que tengamos una mezcla homogénea.
- Dejamos reposar 2 minutos, y volvemos a batir unos segundos.
- Aplicamos con un papel de cocina un poco de aceite en el molde que vayamos a usar en la freidora.
- Vertemos la mezcla en el molde y lo metemos en la freidora de aire a 190 °C durante 4 minutos, damos la vuelta y cocinamos otros 3 minutos más.
- Repetimos el proceso hasta acabar la masa de tortitas. Servimos y comemos.