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receta barritas energeticas avena freidora de aire

Barritas Energeticas de Avena y Arandanos en Freidora de Aire

Cocina Saludable
Deliciosa receta de barritas energéticas en freidora de aire, comer saludable en fácil y rápido.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Española
Raciones 6 barritas
Calorías 189 kcal

Equipment

  • 1 Freidora de aire
  • 1 Molde o recipiente apto

Ingredientes
  

  • 200 gramos Copos de avena
  • 80 gramos Frutos secos
  • 40 gramos Arándanos
  • 100 gramos Miel
  • 20 gramos Margarina o mantequilla
  • 50 gramos Azúcar moreno
  • 1 pizca Canela
  • 1 pizca Sal

Elaboración paso a paso
 

  • En una cazuela a fuego mínimo calentamos la miel, el azúcar, la margarina y media cucharilla de canela. Removemos bien para mezclar bien, solo se debe calentar, no hervir.
  • En un bol añadimos los copos de avena, los frutos secos machacados o molidos, y añadimos la mezcla que tenemos calentando en la cazuela. Incorporamos los arándanos la pizca de sal y mezclamos todo bien.
  • Vertemos la mezcla en los moldes, y presionamos bien hacia abajo para que las barritas queden lo más compactas posible. Metemos los moldes o molde en la freidora de aire y la programamos a 150º C durante 35 minutos.
  • Transcurrido el tiempo sacamos los moldes de la freidora y lo dejamos enfría al menos 10 minutos.
  • Cuando estén casi frías las desmoldamos y cortamos si fuera necesario. ¡Ya tenemos nuestras barritas energéticas hechas en freidora de aire listas!
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