Como hacer langostinos en freidora de aire paso a paso

Prepararemos los langostinos con muy pocos ingredientes, sin dificultad y en tan solo 15 minutos. Empecemos con los ingredientes.

Ingredientes

• 10 langostinos.
• Medio limón.
• 2 dientes de Ajo.
• Sal (al gusto).

Preparación

1. Pelamos y cortamos el ajo en láminas con ayuda de un cuchillo.
2. Colocamos los langostinos en la bandeja o cesta de la freidora de aire.
3. Exprimimos el medio limón por encima de los langostinos.
4. Añadimos el ajo laminado por encima de los langostinos y sal al gusto.
5. Metemos la cesta en la freidora de aire, y programamos la freidora en el programa de marisco 10 minutos. Si tu freidora no tiene programa de marisco o gambas, prográmala a 160 °C durante 10 minutos. De esta forma dejaremos los langostinos en su punto.
6. Pasado ese tiempo ya podemos disfrutar de nuestros langostinos hechos en freidora de aire o sin aceite.

Como puedes ver, hemos cocinado nuestros langostinos, gambas o gambones de manera rápida, fácil, sin apenas preparación.

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Langostinos en Freidora de Aire con ajo y perejil

Esta receta de langostinos en nuestra freidora de aire es deliciosa, sencilla, sabrosa y rápida de hacer.

Plato Aperitivo

Cocina Española

Palabra clave freidora de aire, gambas, gambones, langostinos

Tiempo de preparación 2 minutos minutos

Tiempo de cocción 10 minutos minutos

Tiempo Total 12 minutos minutos

Servings 2

Calories 110kcal

Author Cocina Saludable

Cost 6 €

Equipo

• 1 Freidora de aire

Ingredientes

• 10 Langostinos
• 1/2 Limón
• 2 dientes Ajo
• 1 pizca Sal (al gusto)
• 2 ramas Perejil

Instrucciones

• Pelamos y picamos el ajo en láminas finas. Y también picamos el perejil.
• Precalentamos la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
• Colocamos los langostinos en la cesta de la freidora, dejando espacios para que el aire caliente circule correctamente.
• Exprimimos el zumo del medio limón por encima de los langostinos.
• Añadimos los ajos laminados y el perejil por encima de los langostinos, y sal al gusto. En este paso podemos rociar un poco de aceite de oliva en spray, muy poca.
• Introducimos los langostinos en la freidora y usamos el programa de marisco o gambas durante 10 minutos. Si tu freidora no tiene este programa, establece una temperatura de 160 °C durante 10 minutos.
• Pasado este tiempo ya podemos degustar nuestros langostinos en su punto.

Información nutricional de los langostinos con ajo y perejil en freidora de aire

Lo cierto es que los langostinos tienen muy pocas calorías, por lo que apenas tienen grasas, y la mayoría de grasas que tienen son beneficiosas. Además, son ricos en proteínas y minerales como el hierro y el yodo. Es una forma perfecta de comer pescado, ya que son rápidos y fáciles de preparar, y perfectos para niños y personas mayores, puesto que carecen de espinas.

Consejos y trucos para los langostinos en freidora sin aceite

• Los langostinos varían mucho su tamaño, algunos son más pequeños y otros más grandes. El tiempo y temperatura que hemos utilizado es para unos langostinos o gambones de tamaño medio.
• Si son langostinos tigre más grandes, aumenta el tiempo de cocción en un par de minutos más.
• Puedes añadir más condimentos a tus langostinos en la freidora sin aceite. La receta que te hemos mostrado es la receta base, puedes añadir más especias, más limón, tomates cherry, etc.
• No es necesario comprar un accesorio para la freidora de aire para esta receta, podemos usar la propia cesta o cubeta de la freidora, o cualquier plato resistente al horno que entre en la freidora de aire.

Como conservar

Los langostinos sobrantes se pueden conservar en la nevera hasta 3 días si están en un recipiente hermético.

Al recalentarlos: Puedes calentarlos en la freidora de aire a 180 °C durante 1 o 2 minutos.

Esperamos que te haya gustado y haya sido útil esta receta de langostinos en freidora de aire con ajo y perejil o al ajillo.

La entrada Langostinos en freidora de aire – Receta fácil y rápida se publicó primero en MejoresDeCocina.com.